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BALSAMIQUE BLANC KALIOS 17,80€
Pour obtenir cet élixir, notre balsamique est vieilli en fût de chêne uniquement pendant une année, ni plus, ni moins. Ainsi, il vous offre l’équilibre parfait entre sucrosité et acidité par ses notes de fruits confits, d’agrumes et de bois vert. Plus fruité, comme le vin blanc, ses notes s’accordent à merveille avec les sauces, marinades, poissons et légumes.
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BIERE AMBREE MONT HARDI 33CL 2,95€
D’une robe ambrée aux reflets cuivrés, la Mont Hardi Ambrée dégage des arômes de fruits secs, de pain grillé, de caramel et de fumée. En bouche, elle se révèle ronde et généreuse, avec une amertume équilibrée.
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BIERE BLANCHE MONT HARDI 33CL 2,95€
Le choix a été dur entre une bière blanche à la belge (witbier) et une blanche allemande (weissbier). C’est donc là qu’arrive l’originalité de la Mont Hardi Blanche : elle est brassée sur une base de witbier belge mais fermentée avec une levure de weissbier allemande.
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BIERE BLONDE MONT HARDI 33CL 2,95€
Derrière sa robe blonde légèrement trouble et sa belle mousse blanche crémeuse, cette bière légère dégage des arômes céréaliers de pain frais provenant des malts mais également des notes de banane, de clou de girofle et un point épicé apportées par les levures.
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BIERE HIVER MONT HARDI 33CL 3,40€
Mont Hardi, la micro-brasserie de V and B reprend donc cette tradition avec la Mont Hardi d’Hiver, une bière blonde forte et riche en épices, parfaite pour les longs jours froids hivernaux.
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BIERE IPA MONT HARDI 33CL 2,95€
Cette IPA (pour India Pale Ale) est une nouveauté appartenant à la gamme classique de Mont Hardi : des bières artisanales de qualité et inspirés de styles traditionnels.
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BIERE TRIPLE MONT HARDI 33CL 3,20€
Cette triple est une bière blonde forte d’inspiration Belge et brassée avec des épices : coriandre, écorce d’orange, poivre blanc.
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BLE PRECUIT BIO 5,30€ / Kg
Notre blé précuit mondé est trié, précuit à l’eau et à la vapeur, séché et pelé. Le blé dur est caractérisé par un grain allongé, une enveloppe mince et une amande vitreuse.
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BOUILLON DE LEGUMES BIO 23,00€ / Kg
Notre bouillon de légumes est sans levure, ni huile de palme. Il est composé de sel, farine de riz, céleri, curcuma, carottes, oignons, d’huile de tournesol et d’herbes aromatiques.
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BOULGOUR BIO 4,20€ / Kg
Notre boulgour est obtenu après le nettoyage du blé, triage, pré-cuisson à la vapeur et à l’eau, déshydratation, concassage et tamisage. “Boulgour” signifie blé concassé. Cette céréale transformée peut se cuisiner comme du riz ou de la semoule.
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BRETZEL A L EPEAUTRE BIO 10,80€ / Kg
Les mini bretzels et sticks d’épeautre bio sont des biscuits apéritifs légers et croustillants, au goût rustique d’épeautre.
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COGNAC BIO 45,80€ / Kg
Cognac bio vieilli en fûts de chêne français, notes de fruits jaunes et pointes mentholée. Idéal pour vos cocktails.
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COQUILLETTE BLANCHE BIO 3,40€ / Kg
Les coquillettes sont des indémodables de la cuisine familiale…et pour cause, ce sont les pâtes préférées des enfants !
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COQUILLETTE DEMI COMPLETE BIO 3,40€ / Kg
Les coquillettes sont des indémodables de la cuisine familiale…et pour cause, ce sont les pâtes préférées des enfants ! Les pâtes semi-complètes sont plus nutritives que des pâtes blanches.
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COUDES RAYES QUALITE SUPERIEURE 3,20€ / Kg
Le Coude Rayé Lustucru est une pâte sèche 100% française. Son allure convexe et ses jolies rayures, qui permettent de mieux retenir la sauce, font le bonheur des gourmands.
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COUSCOUS COMPLET BIO 5,95€ / Kg
Réalisé à base de semoule de blé dur complète, le couscous complet a un goût plus prononcé que le couscous blanc, il peut être assaisonné à souhait. Pour réaliser un couscous, en salade ou en accompagnement d’autres plats.
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COUSCOUS MOYEN 3,10€ / Kg
Le féculent venu d’Orient, 100% Made in France ! Notre couscous peut se déguster chaud : cuisiné dans un plat de couscous, en tajine ou avec du poisson, mais aussi froid dans un délicieux taboulé !
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CREME FINE BIO DE POIVRONS DE PROVENCE 90G 5,10€
La texture très souple de notre crème fine de poivrons permet de l’utiliser à la fois sur un toast mais également comme sauce ou condiment. Son goût doux et légèrement sucré invite à la déguster à la petite cuillère !
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CROZET AU SARRASIN BIO 14,05€ / Kg
Fabriqués de manière traditionnelle, à partir de farine de blé tendre et de farine de sarrasin en provenance d’Italie, d’œufs, et d’eau des montagnes savoyardes ! En gratin ou en accompagnement d’une viande en sauce.
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DAL DE LENTILLES CORAIL BIO 12,50€ / Kg
Découvrez notre dal de lentilles corail & noix de coco, un mélange gourmand et sain, aux saveurs de l’Inde. Un dal crémeux et exotique dont les couleurs orangées rappellent celles des jolies ruelles de Pondichéry.
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FARFALE BLANCHE BIO 4,30€ / Kg
Nos farfalles sont de bonnes pâtes en forme de papillons ! Idéales en accompagnement comme en salade.
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GNOCCHI QUALITE SUPERIEURE 3,20€ / Kg
Inspirés de la forme des classiques Gnocchi, ces pâtes retiennent parfaitement la sauce grâce à leur forme arrondie pour encore plus de gourmandise. Des pâtes gourmandes à la texture ferme et fondante !
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GOMASIO BIO 25,00€ / Kg
Notre gomasio est un condiment composé de graines de sésame grillées mélangées avec du sel.
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GRAINES DE CHIA 16,90€ / Kg
Cette graine de chia de variété Monca est cultivée à 100% en France. Faire tremper les graines dans du lait, une boisson végétale ou de l’eau pour qu’elles gonflent. À consommer dans un smoothie, en pudding ou dans un yaourt.
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GRAINES DE COURGE LOCALES BIO 22,10€ / Kg
Le plein de fibres… et pas que ! Les graines de courges sont réputées pour leur richesse en fibres, protéines et autres nutriments. Elles peuvent se déguster telles quelles ou bien grillées, hachées ou encore moulues ! Bref, elles s’adaptent à vos envies. Cultivées à Moisdon la rivière (44)
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GRAINES DE MOUTARDE JAUNES BIO 13,80€ / Kg
Nos graines de moutarde jaunes ont comme nom commun : Sinapis alba.
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GRAINES DE PAVOT BIO 15,90€ / Kg
Nos graines de pavot peuvent s’utiliser en cuisine comme en boulangerie.
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GRAINES DE TOURNESOL DECORTIQUEES BIO 9,50€ / Kg
Pour agrémenter des salades ou dans des pâtisseries.
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HARICOT COCO BLANC LOCAL BIO 7,90€ / Kg
Les haricots coco blancs sont réputés pour leur richesse en énergie et en fibres. Cultivés à Quelaines (53)
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HARICOT ROUGE LOCAL BIO 8,70€ / Kg
Les haricots rouges sont très réputés pour accompagner le chili con carne. Cultivés à Origné (53)
