OIGNONS BLANCS EN LANIERES


16,90€ / Kg
L’oignon en lanière se retrouve dans de nombreux plats, pour agrémenter les sauces…
Composition
100% Oignon entier (SULFITES)
ORIGINE : Inde, Egypte
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 20g, 45g |
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