CANNELLE EN BÂTON
38,90€ / Kg
La cannelle aromatise divers friandises, gâteaux, biscuits, tartes aux pommes, beigneTs, brioches, puddings, crêpes, compotes…Elle peux également agrémenter les soupes, viandes, sauces tomate, légumes, pot-au-feu, couscous, pâtes alimentaires et marinades, courges cuites au four, vin chaud.
Composition
100% pure cannelle
ORIGINE : Vietnam/Indonésie
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 32g, 65g |
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Nos graines de moutarde jaunes ont comme nom commun : Sinapis alba.
Apporte de la couleur et de la fraîcheur aux salades, plats de légumes ou poissons
Ce mélange, originaire de la Louisiane, est destiné à la préparation des viandes grillées ou en sauces.
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Le cumin se marie bien avec les pommes de terre, les soupes, les omelettes, le ragoût d’agneau et l’agneau rôti, le sauté de porc.
Ce sel s’utilise moulu sur les viandes chaudes et froides, mais aussi dans les marinades, sur les pommes de terre rôties, etc…
Notre gomasio est un condiment composé de graines de sésame grillées mélangées avec du sel.
Ce mélange est destiné à la préparation des couscous et tajines.