THYM


19,50€ / kg
Idéal pour la cuisine méditerranéenne,plats de légumes, bouquet garni…
Composition
thym
ORIGINE : Allemagne, Turquie, Maroc, Espagne
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 35g, 70g |
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