SEL FOU AUX EPICES ET AUX HERBES


17,90€ / kg
Ce sel particulièrement épicé peut servir à agrémenter toutes les grillades, barbecue, court-bouillon, sauces, potages, viandes et poissons, légumes, salades.
Composition
Sel de Guérande (80%), paprika, thym, chili (piment fort, piment doux, cumin, coriandre),baies roses, poivre noir concassé, romarin .
Fabriqué en France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
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Quantité | 40g, 105g, 210g |
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Ce mélange est une spécialité libanaise qui se retrouve dans de nombreux plats, tel que la salade de feta au zaatar, certaines tartes, la galette au zaatar, les omelettes, les caviars d’aubergine, et le fameux Man’ouché aux herbes.
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Ce mélange équilibré en saveurs est rehaussé par le piment qui réchauffe sans enflammer.
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Relève les plats de poissons, les sauces, les potages, les viandes, les légumes.on peut le substituer au poivre.
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