SAUCE SOJA SALEE BIO
13,95€ / Kg
Cette sauce soja salée s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations. Cette sauce est obtenue par fermentation naturelle traditionnelle pendant quatre mois avec des fèves de soja issues de filière thaïe.
Composition
Eau, SOJA* 18%, sel de gemme, riz* 3%, ferment : Aspergillus oryzae.*Ingredients issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Fabriqué en France
Précautions d'emploi
A conserver au réfrigérateur après service. Ce Shoyu s’utilise en assaisonnement de vos bouillons, soupes, woks, sushis et peut remplacer le sel dans vos préparations.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie
286 Kj / 67 Kcal
Matières grasses
<0.5 g
Dont acides gras saturés
<0.1 g
Glucides
6.6 g
Dont sucres
0.7 g
Protéines
9.8 g
Sel
15.8 g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 250g, 500g |
