RILLETTES DE SAINT JACQUES 90G
9,40€
Cuisinées à 80km de la Criée, en Bretagne,ces Rillettes sont réalisées avec 65% de Saint-Jacques, effilochées en beaux morceaux. Leur cuisson douce et leur texture crémeuse mettent en valeur la délicatesse et la finesse en bouche de ce noble coquillage.
Composition
Saint-Jacques sauvages (chlamys opercularis, origine Atlantique Nord-Est) 65%, crème fraîche* 33%, sel de mer, échalote*, poivre*, gélifiant : agar-agar*. *Contient 34,6% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué en France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
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