GINGEMBRE EN POUDRE
20,00€ / kg
Le gingembre se marie bien avec les viandes blanches, les poissons, les légumes ainsi que les marinades.
Composition
Gingembre
ORIGINE : Chine, Nigéria, Pérou
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Poids | ND |
|---|---|
| Quantité | 40g, 55g, 115g |
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Ce mélange est une spécialité libanaise qui se retrouve dans de nombreux plats, tel que la salade de feta au zaatar, certaines tartes, la galette au zaatar, les omelettes, les caviars d’aubergine, et le fameux Man’ouché aux herbes.
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En provenance de l’île de Ré, ce gros sel est récolté à la main le matin, par un saunier indépendant.
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