CRAMBERRIES


13,70€ / kg
Cranberries mûres, infusées dans du sirop de glucose puis séchées et légèrement aspergées d’huile de tournesol. En encas ou à incorporer dans un muesli.
Composition
Cranberries 80%, sucre, huile de tournesol.
Fabriqué aux Etats-Unis
Précautions d'emploi
Pour une collation, comptez 30g par personne.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 195g, 250g, 500g |
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