MELANGE POUR GUACAMOLE


30,50€ / kg
Permet la préparation de la spécialité mexicaine à base d’avocat.
Composition
Oignon, cumin, sel, paprika, ail, poivron, piment fort, coriandre
Fabriqué en France
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Poids | ND |
---|---|
Quantité | 40g, 80g, 170g |
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